martes, 25 de octubre de 2016

Mazatlán













































R, miniR y yo, tuvimos la oportunidad de visitar Mazatlán, la verdad es que me encantó, quedé profundamente enamorada, de sus playas, de su mar, de su gente y de su comida.

MiniR nadó todo lo que pudo, despertaba y las primeras palabras del día eran invariablemente: Mar y agua.. miniR no conocía el mar y le encantó, le gustó mojar sus pies a la orilla y jugar con la arena, lo difícil fue sacarlo del agua. El clima para mí estuvo perfecto, porque si hacía un poco de calor, pero no insoportable, el agua estaba un poco fresca... 

Tuvimos la oportunidad de visitar varios restaurantes que nos encantaron: El presidio, La companía Minera, Presidio, La Casa Country, Pasteleria Panamá... cada uno con diferentes menús pero todos de excelente calidad. En la pasteleria Panamá probamos un pay de guayaba delicioso.

En Mazatlán tenemos excelentes amigos que nos guiaron estos días para disfrutar el lugar al máximo, como siempre, nos faltaron días para conocer aún mejor el puerto.

También visitamos la Vinata Los Osuna, que no hacen vino, sino tequila. Tienen un paseo con tirolesas, miniR no pudo subirse porque aún estaba muy pequeño, así que me tocó quedarme abajo a cuidarlo!





jueves, 29 de septiembre de 2016

Pan / Bread











Compré una máquina para hacer pan, y la verdad, estamos encantados, nos gusta muchísimo hacer nuestro propio pan. No utilizo la máquina todos los días, si no dos veces por semana. Apenas hemos probado un par de recetas del instructivo que viene con la máquina. También podemos hacer masa para pizza y la masa para otros tipos de panes pero aún no hemos tenido tiempo, la máquina también hace mermelada! También preparé una lasagna vegetariana, deliciosa! 

Ha estado lloviendo todas las tardes, me encanta el sonido de la lluvia al caer y el olor a tierra mojada.  A veces quisiera pasar todo el día en cama, viendo películas o leyendo y tapada con una quilt. 

We bought a bread machine, and we love it! We use it twice a week, you can make pizza with the help of the machine. I love the smell of the bread! Delicious! I also cooked a vegetarian lasagna!

Rainy days. I love them. I wish I could stay in bed with a good movie or a good book, wtih a coffee and a quilt!